Le nostre birre sono selezionate in base ad anni di esperienza, assaggi, critiche, viaggi e chiacchierate nate con birrai o con colleghi del settore o clienti che fanno parte di questo mondo da anni. Ma soprattutto da un’ottima conoscenza dei prodotti e una passione che lascia spazio alle novità. Oltre ad nn’ampia selezione di distillati, è in arrivo una cocktail list studiata appositamente per gli appassionati dei long drink. La missione è quella di creare un posto piacevole, dove rilassarsi e scegliere tra un’attenta e curata selezione di birre e drink senza tralasciare la proposta culinaria. La cosa più bella è l’unione che siamo riusciti a trovare tra la cucina e il mondo della birra e dei drink in generale, creando piatti con vari stili birrai come con whiskey, tequila, rum e molto altro.
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